1.冬季修剪：若采集接穗，可在3月进行。高产品种适当少留结果枝，低产品种适当多留结果枝；树势强的适当多留枝，以控旺；树势弱的适当少留枝，以促长。减少冬季修剪的修剪量，加大夏季修剪管理。

 

　　（1）新嫁接树：不修剪，等待翌年拉枝、促花；枝条当年长到1米以上的适合拉枝。

 

　　（2）初果幼树：多留枝；控制树高（3米以下）；注意大枝摆布，呈120°三枝分散生长；

 

　　（3）郁闭大树：采用“抓大放小”修剪技术（详见抓大放小修剪视频），疏除3～5个过密、过高大枝，中枝、小枝不修剪；3～5年完成树体改造；控制树高3～5米内。疏除大枝、中枝后，及时在伤口涂抹伤口愈合剂。

 

　　（4）中庸大树：采用“抓大放小”修剪技术，疏除3～5个过密、过高中枝。中、小型枝组，交替更新，即第1年第1个枝组回缩到3～5厘米短橛，另外两个枝组结果（不修剪）；第2年，第1个枝组、第3个枝组继续结果（不修剪），第2个枝组回缩更新、留3～5厘米短橛；第3年，第1个枝组、第2个枝组继续结果（不修剪），第3个枝组回缩更新、留3～5厘米短橛；第4年及以后，重复上述过程。树体整体健壮、年轻枝组比例高，丰产、稳产。

 

　　2.清理果园：刮掉大树的树干、大枝粗皮，并集中焚烧或深埋，杀灭其中的病菌、虫、卵。