主要研发人 杨晓宽

板栗果酒，是以新鲜板栗为原料，精心酿造的一种新型果酒。

板栗果酒呈金黄色、清澈透明，酒度为11.2%vol。主要特色是最大限度地保留了板栗的营养成分，氨基酸含量丰富，多糖含量是普通果酒的1.1~1.2倍。香味浓郁、口感独特、饮后回甘，令人精神愉悦，回味无穷，适众性广。