主要研发人 蔡金星、刘秀凤

枣栗子饮料，是以优质板栗和红枣为主料，分别进行提汁处理，辅以白砂糖、稳定剂、乳化剂和风味增强剂等，经过均质、灌装、杀菌等处理制得的一种板栗新型饮料。

  该产品板栗和红枣的风味和营养相得益彰，酸甜爽口，同时又具有良好的祝福寓意，是老幼皆宜的一种产品，已在河北省迁西县的食品企业实现了工业化生产。