为深化产学研协同创新，推动板栗产业技术成果转化，板栗产业技术教育部工程研究中心（以下简称“中心”）农产品精深加工团队在张京政教授、宋丽军教授带领下，赴秦皇岛海洋食品有限公司（以下简称“公司”）开展专项调研。海洋食品公司总经理王军、研发总工程师沈三平等企业高管参加座谈。双方围绕技术研发、成果转化及校企合作等议题展开深度交流。

实地考察：聚焦生产实践与技术需求

  调研团队首先参观了企业现代化展厅及智能化生产线，系统了解了公司在农产品加工领域的设备工艺、技术流程及市场布局，重点关注板栗在现有产品体系中的应用潜力，并与企业技术骨干就新产品开发、生产工艺优化等关键问题进行了深入探讨。

座谈交流：科研成果对接产业需求

  座谈会上，张京政教授简要介绍了板栗中心在资源育种、高效栽培、病虫防控、贮藏加工、功能成分、机械制造、产业经济等方面的研究进展。中心愿意在科研平台建设、功能食品研发、网络销售、品牌建设、人才培养等方面，与海洋食品公司开展深入合作。

  宋丽军教授详细介绍了中心近年来在农产品精深加工领域取得的核心科研成果，包括板栗发酵食品、板栗休闲食品、板栗“食药妆”配料、板栗功能性成分提取及其功能评价等。沈三平总工结合企业实际需求，提出将板栗应用于公司现有产品新开发开发的创新思路，双方就技术可行性、市场前景等进行了系统交流。

合作展望：共建研发平台与项目申报

  王军总经理高度认可板栗中心的科研实力，表示将在新产品开发、销售新模式构建、校企联合实验室共建等领域开展持续合作，打造产学研一体化创新平台。张京政教授指出，未来双方将重点围绕板栗精深加工和副产物高值化利用、销售智能化升级等方向开展深度交流，共同推动秦皇岛地区特色产业的高质量发展。

  此次调研标志着板栗产业技术研发与市场应用的深度融合的开端，为校企协同创新注入了新动能，也为区域特色产业升级提供了新的合作范式。